"Coccoloba uvifera" - Die Strandweintraube

An vielen Strandabschnitte der Nordküste stehen nicht nur ausschließlich Palmen im Sand, nein, hauptsächlich sind diese an ihren Rändern mit Uva de la Playa (Strandweintraube) oder Mandelbäumen gesäumt. Die "Coccoloba uvifera", der wissenschaftliche Name der Strandweintraube, oder auch Seetraube und Meertraubenbaum genannt, kann bis zu 10 Meter Höhe erreichen. Die ledrigen Blätter sind kreisrund-herzförmig und haben eine sehr feste Struktur. Die Früchte werden ca. 2 cm groß und färben sich zur Reife hin von Grün nach dunkel violett. Sie ist im kompletten, tropischen Amerika beheimatet. Die Früchte sind essbar und werden hier im Land oft zu Marmelade und Fruchtsaft verarbeitet. Auch das Eis aus der Traube schmeckt wunderbar. Die Fotos habe ich gestern an einem einsamen Strandabschnitt bei Guzamancito, ca. 20 km westlich von Puerto Plata, gemacht.

 

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